źródło: Tarczyński

Tarczyński rozbudowuje zakład w Trzebnicy

W Urzędzie Miejskim w Trzebnicy został złożony wniosek o wydanie decyzji o środowiskowych uwarunkowaniach dla przedsięwzięcia polegającego na rozbudowie Zakładów Przetwórstwa Mięsnego Tarczyński S.A. o część produkcyjno-magazynową. Nowy zakład produkcyjny powstał w 2007 roku, a w tym roku planowana jest jego dalsza rozbudowa.

TARCZYŃSKI Spółka Akcyjna istnieje od roku 1990. Założycielami są Elżbieta i Jacek Tarczyńscy. Pierwszą siedzibą była miejscowość Sułów. W latach 1995-2007 firma prowadziła swoją działalność produkcyjną w Trzebnicy.

We wrześniu 2007 roku produkcja TARCZYŃSKI S.A. została przeniesiona do nowo wybudowanego zakładu mieszczącego się w Ujeźdźcu Małym. Jest to jeden z najnowocześniejszych zakładów przetwórstwa mięsnego w Europie. Został zbudowany na malowniczym terenie przyległym do Parku Krajobrazowego „Dolina Baryczy”. Ekologiczne tereny parku w połączeniu z nowoczesnym systemem oczyszczania ścieków, tradycyjna produkcją zakładu opartą na strych recepturach oraz nowoczesnym systemie utrzymania wysokiej jakości i bezpieczeństwa mikrobiologicznego wyrobów pozwalają na stwierdzenie, iż jest to zakład w najwyższym stopniu przyjazny dla środowiska i konsumentów.

Najnowocześniejsze urządzenia technologiczne gwarantują dużą powtarzalność wyrobów. Zautomatyzowany magazyn wysokiego składowania pozwala na stałą dostępność wyrobów będących w aktualnej ofercie. Własne laboratorium umożliwia wprowadzanie szeregu innowacji produktowych i stałą kontrolę nad jakością wyrobów. System centralnego mycia, śluz higienicznych oraz elektroniczny system pełnego transportu wewnętrznego na miarę Xxi wieku, pozwala na zachowanie pełnego reżimu sanitarnego.